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菇类7大营养价值 强健牙齿 抗癌降血脂
发布日期:2022-05-13 17:51   来源:未知   阅读: 次 

  发布时间:2012年06月27日 09:34进入复兴论坛来源:爱美网手机看视频

  维生素D可以帮助吸收钙质,强健骨骼和牙齿,菇类特有的麦角固醇成份,经过阳光的照射就会转变为维生素D。

  菇宝宝家族的成员,不仅营养丰富,热量也是出名的低喔!新鲜的菇类,每100g热量只有25(鲍鱼菇)~40(鲜香菇)卡;

  最令减重族兴奋的是,它们的纤维质都特高,每100g竟有3.9(鲜香菇)~2.7(草菇)卡。

  你知道吗?100g花椰菜的纤维不过才2.2g,洋芹菜也只有1g。最值得注意的是干香菇,经过加工程序之后,热量增至129卡,比鲜香菇的40卡可是增加了3倍呢!但是它的蛋白质、膳食纤维也都增加了喔!